Червено зеле

Вкус: Лек, сладникав и свеж с хрупкава текстура, подобна на зрялото зеле.

Подходящо за: Салати, сандвичи и тортили, такос и ястия в стил "street-food", гарнитури за супи и основни ястия.

Богато на: Витамин C, витамин К, витамин А, антиоксиданти, фибри и антицианини (с противовъзпалителни свойства).