Рукола

Микрозелените листа от рукола са нежни, живи зеленчуци с малки, деликатни листа и тънки стъбла. Те придават характерния смел характер на зрялата рукола в по-изтънчена и концентрирана форма, което ги прави предпочитани за добавяне на дълбочина и свежест към ястията.

Вкус: Свеж, леко горчив.

Подходящ за: Салати и гурме миксове, пици и италиански ястия, сандвичи, тортили и бургери, гарнитури за меса и печени зеленчуци.