Лупина

Микрозелените растения от лупина са ценени заради високото си съдържание на протеини и уникалната си текстура, което ги прави по-необичаен, но първокласен вариант за микрозелени.

Вкус: Мек, леко ядков и свеж с фин вкус, наподобяващ боб, и чист послевкус.

Подходящ за: Салати, сандвичи и тортили, вегански ястия.