Лилава репичка

Вкус: Пикантен и интензивен, подобен на зряла репичка, но с по-свежи нотки. Текстурата е хрупкава, а листата с наситен лилав цвят.

Подходящ за: Салати и пикантни миксове, сандвичи, бургери и тортили, гарнитури за супи и основни ястия, такос и ястия в стил "street-food", добавяне на цветен контраст и пикантност към леки ястия.

Богата на: Витамин C, витамин А, калций, желязо, антиоксиданти, фибри.