Кейл

Микрозелените листа от зеле предлагат същите хранителни ползи като зрялото зеле, но в по-деликатна и универсална форма, което ги прави популярен избор както за ежедневни ястия, така и за здравословни диети.

Вкус: Лек, леко землист и едва доловимо сладък с нежен „зелен“ вкус – по-малко горчив от зряло зеле.

Подходящ за: Салати и купички със зърнени храни, смутита и здравословни напитки, сандвичи и тортили, супи и топли ястия, основа за балансирани микрозелени миксове.