Боб мунг

Микрозелените листа от боб мунг са хрупкави, сочни издънки с бледи стъбла и малки, яркозелени листа.

Вкус: Мек, свеж и леко ядков вкус с фина сладост и хрупкавост.

Подходящ за: Пържени ястия, азиатски ястия, пресни салати и пролетни рулца, сандвичи и тортили, ястия с нудли и ориз, смутита или сурови ястия за допълнителна текстура.